قزوین- مهر- مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: شهروندان فرآورده های گوشتی مورد نیاز خود را از مراکز بهداشتی و مجاز تهیه کرده و با توجه به شناسنامه محصول، سلامت خود، خانواده و جامعه را تضمین کنند.

به گزارشخبرنگار مهر، حمید زینالی در نشست خبری رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور با خبرنگاران که روز چهارشنبه در یکی از تالارهای قزوین برگزار شد اظهارداشت: اگر گوشت منجمد در شرایط استاندارد نگهداری شود مانند گوشت تازه خاصیت خود را دارد و مردم نباید نگران مصرف آن باشند.

وی تصریح کرد: گوشت منجمد وارداتی در یک پروسه بهداشتی وارد می شود و نحوه نگهداری و انتقال آن حساب شده و سلامت آن تضمین شده است.

زینالی استفاده از آنتی بیوتیک را فقط در شرایط خاص و برای مقابله با برخی بیمارها ضروری دانست و افزود: مصرف انتی بیوتیک سن طیور را کاهش می دهد و در زمانی که پرورش طیور 45 تا 50 روز است نباید از آن استفاده شود ...

در طیور هورمون استفاده نمی شود

وی در خصوص نگرانی برخی از مردم از این که به طیور هورمون تزریق می شود تا وزن بیشتری پیدا کند گفت: هورمون فقط در دام سنگین استفاده می شود و مصارف درمانی دارد و در غیر این صورت در زمان پرورش مرغ مورد استفاده قرار نمی گیرد.

مرغ ارگانیک نداریم

مدیرکل دامپزشکی استان قزوین یادآورشد: مرغ ارگانیک نداریم و مرغ سبز هم آزمایش می شود تا آنتی بیوتیک نداشته باشد و سلامت آن تضمین شود و موضوع ارگانیک هنوز به طور کامل جدی نیست و حتی کشورهای اروپایی هم چرخه تولید مرغ ارگانیک که از مزرعه تا تولید و نخوراک طیور، تولید و نگهداری در یک چرخه ارگانیک باشد و هیچ مواد شیمیایی استفاده نشود را ندارند.

شهروندان مرغ شناسامه دار مصرف کنند

وی گفت: به شهروندان توصیه می کنیم فرآورده های گوشتی بویژه گوشت قرمز و مرغ را از مراکز مجاز تهیه کنند و در هنگام خرید به شناسامه محصول هم توجه کنند که سالم باشد.